Monday, July 20, 2015

21 days to go

Je to tu !
Vím, že jsem dlouho nenapsala, ale měla jsem takovou zvláštní náladu.

Vždycky jsem chtěla odjet do US a pak se jednou odstěhovat z ČR, jenže říct to může každý. Realizace není až tak těžká, nejtěžší je si to srovnat v hlavě, zda to vážně chcete a neříkáte to jen tak. Poslední týden o tom furt přemýšlím a hlavně o tom, co bude potom. Brzy se teď stresovat, ale přece jen, rok uteče jako voda. S rodinou jsem stále v kontaktu, řešili jsme kdy budu mít volno a podobné věci. Citím se zvláštně, ale myslím si, že rodinka bude skvělá a že si to moc užiju. Začínám se lehce bát, ale to je normální. Je to všechno tak reálné.

Další věc je ,že skončíte střední školu a najednou se všechno změní. Teď je ta doba, kdy se musíte rozhodnout, co bude dál. Vybírání vysoké školy je samo o sobě těžké a rozhodnout se a vysokou zatím nejít a začít například pracovat ? Najednou jste prostě pryč ze školy a nevíte, zda uděláte správne rozhodnutí, ale jste jediní, kteří teď to rozhodnutí musí udělat, ne rodiče, ne kamarádi ale vy. S největší pravděpodobností se částečně přestěhujete, budete muset začít pracovat + studovat a zjistíte, že jste si to všechno představovali jinak.

Já vím co chci dělat, mám už to všechno v hlavě naplánované, ale čekat na správný čas, dostat se na nějakou úroveň , začínat od nuly ? To je boj.

Mám do pas s vízem, už mi zbývá jen zajít si pro mezinárodní řidičák a poslat na poštu formulář o trvalém pobytu v zahraničí. 21 dní a jsem pryč ! :)

 Doufám, že se nikdo nevzdáváte svých snů ač se zdají nedosažitelné. ♥

Tuesday, July 7, 2015

Dear diary ...

Zdravím ! Jak se máte v těhle vedrech ? Mě to teda dává zabrat, už tři dny necvičím a buhví kdy budu. Byla jsem dva dny v Praze u kamarádky a bylo to super, dny do odjezdu utíkají jak voda až je to šílené. Pamatuji si jak jsem řikala že mám ještě 60 dní do odjezdu a ono nic. 
Trable s ambasádou se vyřešili a na schůzku jedu příští týden, musím si projít všechny ty papíry, co jsme dostali od agentury ať vím co a jak .

Konečně jsem si koupila velký kufr, stejný jako příručák jsem našla až v Praze v Pepcu a to že oba kufry mám dohromady asi za 1100 je mazec :) Myslela jsem, že dám tak 3x tolik.

Teď už jen čekám na novou občanku, power bank a adaptér a mám všechno a může se jet ! :)

EN : Hey everyone how are you ? It's so warm in here I can't even work out properly. Last three days I didn't exercise at all, I was at my friends place so it was fun . The days fly and I will leave in one month ! I finally bough the other suitcase I need and I was able to find one with the same print  so I'm glad.
I was able to get my appointment at the embassy changed so everything is fine and I just need to go there next week, I am bit scared but I think it will be easy.

The last things I bought before going aways are on its way to me so Im done with all my shopping. Ugh, now the scary part - packing and leaving !



Thursday, July 2, 2015

a healthy cheesecake recipe

Pokud se vám recept líbil, napište ať vím, zda jich sem dávat více.

Co budete potřebovat
- 500 g tvarohu
- 500g (klidně i více) bílého jogurtu
- cukr dle chuti
- 3 vejce
- trochu másla / arašídového másla
- sušenky / rozemleté vločky

Sušenky rozdtrtíme a máslo rozehřejeme - smícháme a dáme do formy. Všechny zbylé ingredience smícháme dohromady a naleje do formy na "korpus". Troubu předehřejeme na 170 stupňů a potom pečeme přibližne 45min až hodinu. Kontrolujeme, vyndáme až když je cheesecake trochu ztuhlý a nehýbe se. Necháme ho vychladnout a šup s ním do lednice nejlépe přes noc. Ráno nazdobíme jak chceme :)
Myslím si že tento "cheesecake" je lehčí, levnější formou pravého cheesecaku a hlavně osvěží tyto teplé dny.
Ne tak zdravá varianta, ale taky varianta :)